NODERĪGI

Kā pagatavot: Melno rutku salāti ar gurķi.

Melnos rutkus 200-300g, ar mizojamo nazi nomizo, ar rīvi sarīvē, pārkaisa ar sāli 1/2 tējkarote , cukuru un pievieno piparmētras lapiņu. 

Melnos rutkus bļoda atsit, ļauj pastāvēt,( 5-10 minūtes), izmantojot caurduri nospiež sīvo sulu, tad noskalo ar novārītu ūdeni un nospiež, izņem piparmētru lapiņu. Ar mizojamo nazi nomizo gurķi, sakapā  ar virtuves nazi  dilles, izmantojot virtuves dēlīti  pievieno rutkiem un pārlej ar augu eļļu, izmantojot eļļas trauku (var pielikts skābu krējumu ).

Labu apetīti!  Esiet laipni gaidīti interneta veikala ķēķis.lv iesaki citiem!

Ķēķis receptes