Kā pagatavot: Vistas filejas gabali pikantajā mērcē.

Vistas fileju 2-3 gb ar virtuves filejas nazi sagriež nelielos gabaliņos (3x3cm). Lielā bļodā samaisa miltus 2 ĒK, kartupeļu cieti 1 ĒK, atsevišķā bļodā ar putotāju  sakuļ 1 olu pievieno vistas garšvielas maisījumu 1 TK, samaisa un apviļā vistas gabaliņus miltu maisījumā (apviļā tā lai katrs gabaliņš būtu pārsegts ar miltiem). Katlā (uzkarsē augu eļļu 500 ml tajā liek vistas gabaliņus apcep līdz zeltaini (cep 5-7 minūtes). Vistas gabaliņus ar putu karoti izņem no eļļas, liek sagatavotā mērce, apmaisa un 2-3 minūtes vāra. Pasniedz ar rīsiem. Labu apetīti novēla interneta veikals ķēķis.lv kura Jūs varat iegadāties visu nepieciešamo maltītes pagatavošanai: trauki, virtuves piederumi, katli, pannas, galda piederumi, naži, bļodas, krūzes, apakštases.

Gatavojam mērci: augu eļļu 30 ml lej wok pannā , pievieno garšvielas sojas mērci 25 ml, ķiploku 1- daiviņu izspiesta caur ķiploka spiedi , balzametiķi vai ābolu etiķi 15 ml, ingvers 1/4 TK , cukurs 1 TK Mērkarotes- dozator , vistas garšvielas maisījumu 1/2 TK, asie sarkanie čili pipari pārslas 1/5 TK, kartupeļu cieti 1 TK sajauc ar aukstu ūdeni 80 ml, visu samaisa ar koka lāpstiņu visu vāra 3-4 minūtes līdz veidojas bieza mērce.