NODERĪGI

Kā pagatavot: Ātra ābolu kūka-pīrāgs.

Sastāvdaļas: milti 125 g, olas 3 gb, cukurs 200 g, āboli 300 g, vaniļas cukurs 1/2 tējkarotes 

Pirms sāksiet gatavot visus produktus būtu vēlams uzlikt uz svariem  un nosvērt, tad tava kūka izdosies. Putojamā traukā liekam 3 olas, 200 g cukura, vaniļas cukurs vai vaniļas ekstraktu, visu puto ar rokas mikseri vai konditorejas putotāju 5-8 minūtes līdz masa dubultojas. Tad pievieno caur sietu  izsijātus miltus 125 g, un uz lēna ātruma visu uzmanīgi iemaisa, var izmantot silikona vai koka lāpstiņu tad mīklu maisa no apakšas uz augšu, līdz masa gluda, viendabīga. Tortes formā  ieklāj cepamo papīru, ieeļļo formu un papīru, tad lej formā mīklu 1/2 daļu un virsu kārto ar mizojamo nazi nomizotu un sīki sagrieztus ābolus 1-2gb, un atlikušo mīklu. Tortes formu  liek sakarsēta cepeškrāsni 180-190*С cep 40-45 minūtes. Interneta veikalā ķēķis.lv Jūs atradīsiet visu visu nepieciešamu gatavošanai: konditorejas trauki, virtuves piederumi, panna, katli, tortes formas. Lai jums labi garšo!

Ķēķis receptes