Kā pagatavot: Veselīgi burkānu-ābolu plācenīši.

Sastāvdaļas: burkāns 1 gb, ābols 1 gb, manna 50 g, ūdens 100 ml, cukurs 2-4 tējkarotes, citronu sula 1 tējkarote, kanēlis 1/4 tējkarotes, rīvmaize 5 ēdamkarotes.

 

 

 

Ābolus un burkānus ar sakņu mizojamo nazi nomizo, uz smalkās dārzeņu rīves sarīvē. Tad liek katlā pievieno 100 ml ūdens, zem vāka sautē 15 minūtes uz lēna uguns. Kad sautēšana ir pabeigta pievieno mannā, sāli, cukuru, kanēli, sautē vēl 5-7 minūtes. Doto masu atdzesē, pievieno citronu sulu un samaisa. Masu ņem ar karoti, veido plācenīšus un apviļā rīvmaizē. Veselīgus plācenīšus cep uz pannas sakarsētā eļļā, no abām pusēm, līdz izveidojas zeltaina garoziņa. Lai jums labi garšo! Veiksmi gatavošanā!

 

 

Ķēķis receptes