Kā pagatavot: Maizes pudiņš ar rozīnēm.

Nezini ko iesākt ar vakardienas baltmaizi, tad šī recepte būs tieši laika.

 

Sastāvdaļas: baltmaize 60 g, sviests 15 g, kanēlis 1/2 tējkarote, cukurs 35 g, rozīnes 25 g, piens 100 ml, Olas 1 gab, vaniļas cukurs 1/2 tējkarote, sāls 1/6 tējkarote. 

Gatavošana: Baltmaizei nogriež garoziņu, sagriež mīkstumu mazos kubiciņos. Rozīnēm pievieno cukuru, kanēli, samaisa un liek labi ietaukotā ar sviestu cepamā traukā ( izlīdzina). Pienu sakuļ ar olu un sāli, pievieno baltmaizei un samaisa. Maizes masu kārto cepamā traukā - formā virsu rozīnēm (formas d- 14 cm). Papildus pārkaisa cukuru ar kanēli pēc garšas. Maizes pudiņu liek sagatavotā veidnē ar ūdeni (veidnē lej ūdeni tā lai nosedz 1/2 no formas). Cep sakarsētā cepeškrāsnī 180 C*, 35-40 minūtes, līdz kļūst zeltaini brūns. Labu apetīti novēla trauku veikals ĶĒĶIS.LV

Ķēķis receptes