Kā izvēlēties? Caurduri, Sietiņu, Sietu sijāšanai.

Siets sijāšanai Ja jūs stundām apbrīnojat kūkas un tortes  tik spilgtas, glītas un skaistas, ka tās, šķiet, uzzīmētās, nevis izgatavotas no visizplatītākajiem produktiem, un tai skaitā desertu ja jūs sapņojat mācīties, pirkt interneta veiklas kā to pagatavot, cept, izdarīt, bet nezināt, no kurās puses sākt, tad šis raksts - ir domāts tieši Jums!   Siets  Vēl viens virtuves piederums konditoriem, kurš arī kļūst par jūsu virtuves palīgu un draugu, caurduri un sieti arī ir dažādi, pirkt  interneta veiklā  caurduris ar metāla kātu, caurduris ar sietu, beramtrauks pūdercukuram, caurduris ar sietu  koniskais, caurduris ar 2 rokturiem, metālisks siets ar rokturi, komplekts…

Kā izvēlēties? Termometrs konditorejas izstrādājumiem.

Ja jūs stundām apbrīnojat kūkas un tortes tik spilgtas, glītas un skaistas, ka tās, šķiet, uzzīmētās, nevis izgatavotas no visizplatītākajiem produktiem, ja jūs sapņojat mācīties, kā to pagatavot, cept, izdarīt, bet nezināt, no kurās puses sākt, tad šis raksts - ir domāts tieši Jums!   Termometrs cepeškrāsnij   Vēl viens virtuves piederums konditoriem. Ja iet runa par termometriem tie ir dažādi, bezkontakta termometrs, cukura termometrs, digitālais multifunkcionālais, termometrs-lāpstiņa, termometrs krāsnij, termometrs ar zondi un citi, var iegadāties interneta veikalā, sākumam pietiks ar diviem, viens - cepeškrāsnīm un termometrs digitālais ar zondi- adatu. Tas nav noslēpums, ka iebūvētie cepeškrāsnī termometri bieži…

Virtuves svari.

Svarīgākai piederums jebkura pavāra, it īpaši - konditora! Es neteiktu it īpaši konditoreja izmantot mehāniska veida virtuves svarus, izņemot gadījumus, kad tos izmanto kā drošību force majeure gadījumā. Gatavojot desertu vai kūkas , kad bieži vien ir nepieciešams nosvērt 1-4 g želatīna vai 38 g cukura, jebkura neprecizitāte ir izšķiroša, mehāniskie svari šeit vienkārši ne tiks galā. Ja vēlies izcept vai pagatavot  gardu maltīti,  bet pēc dotiem receptes produktiem nekas neizdodas? Iespējams ka pie vainas ir tieši vecie svari. Jaunus, drošus vari iegādāties interneta veikalā ķēķis.lv. Tātad, svariem pieprasījums ir  šāds - elektroniskie, precīzs, uzticams! Nu, un tomēr, lai virsmu…

Trauki no nerūsējošā tērauda. Ieteikumi lietošanai.

Nerūsējošā tērauda trauki, katli, pannas, - viens no vispraktiskākajiem un viegli kopjamajiem virtuves piederumiem. Tajās var uzglabāt gatavu ēdienu ledusskapī, nerūsējošā tērauda trauki, pannas, katli, nebaidās no sitieniem, nobrāzumiem un skrāpējumiem kuri var rasties no virtuves instrumentiem, piederumiem, dakšām , karotēm, lāpstiņām. pirkt interneta veikalā nerūsējošā tērauda trauki, katli, pannas, virtuves piederumi. Nerūsējošā tērauda traukus un tā skaitā virtuves piederumus var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Vienīgais, no ka baidās nerūsējošā tērauda trauki, virtuves piederumi tiem nepatīk sāls, tas var sabojāt pannas, katlu izskatu. Tātad, ja jūs pievienojat sāli aukstam ūdenim bez maisīšanas, trauka apakšā var parādīties pleķi, izplūdumi. Lai no…

Konditorejas piederumi un inventārs. Ko pirkt, pirmkārt?

Ja jūs stundām apbrīnojat kūkas un tortes tik spilgtas, glītas un skaistas, ka tās, šķiet, uzzīmētās, nevis izgatavotas no visizplatītākajiem produktiem, ja jūs sapņojat mācīties, kā to pagatavot, cept, izdarīt, bet nezināt, no kurās puses sākt, tad šis raksts - ir domāts tieši Jums! Šeit  mēs jums pastāstīsim, kādi konditorejas rīki, piederumi, inventārs vispirms ir vajadzīgi, (neatkarīgi no tā, cik vecs jūs esat, konditorejas izstrādājumiem, piemēram, kā mīlestība, visi vecumu ir pakļāvīgi!) Un kas vispirms ir jāpērk un kas var mazliet pagaidiet. Tomēr ir nepieciešams tikai sākt, un tad jūs varēsiet  brīvi orientēties milzīgā konditorejas piederumu klāstā, kurus piedāvā interneta…

Kā rūpēties un kopt silikona traukus, veidnes, formas, formiņas?

Ieteikumi lietošanai. Silikons ir mūsdienīgs, tehnoloģisks, praktisks un  pietiekami drošs materiāls, no kura tiek ražotas dažādas formas cepšanai, ledus formām, lāpstiņas, otiņas un citi virtuves piederumi. pirkt interneta veikalā, silikona formas, veidnes, piederumi. Silikona traukus var izmantot, cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī, ledusskapī, kā arī saldētava ledus saldēšanai. Silikona izstrādājumi var izturēt temperatūru no -40 ° C līdz 230-250 ° C.  Ieteikumi par silikona trauku lietošanu: 1. Pirms pirmās  silikona trauka lietošanas tas ir jānomazgā  siltā ūdeni ar  trauku mazgāšanas līdzekli  un jāieeļļo, ar augu eļļu vai sviestu.  2. Pirms silikona formu, veidni piepilda ar tas jānovieto uz stingras pamatnes - (cepešpannu,…