KONDITOREJAS PALETES -LĀPSTIŅA/SKRĀPIS MĪKLAI
Kulinārijas lāpstiņas ir inventārs, kas paredzēts, lai palīdzētu konditorejas izstrādājumu dizainā. Tie ļauj:
- izveidot simetrisku dekoru,
- uzklājiet krējumu un citas saldās masas uz kūku, konditorejas izstrādājumu, kūciņu virsmas,
- izlīdziniet deserta augšdaļu un tā malas galīgajai dekorēšanai,
- sadalīt pildījumu starp atsevišķiem kūku slāņiem,
- lai atdalītu dekoru no mastikas un šokolādi no virsmām.
Konditorejas izstrādājumu asmeņi var atšķirties:
- materiāls darba daļas un roktura ražošanai,
- garums un platums,
- formā. Ir taisnas un izliektas lāpstiņas.
Mūsu interneta veikala katalogā ir dažādu veidu konditorejas lāpstiņas. Ar viņu palīdzību jūs varat izveidot skaistus un ļoti garšīgus desertus.