KŪKU ŠĶĪVIS PALIKTNIS UZ KĀJAS
Tortovnitsa - īpaši ēdieni konditorejas izstrādājumu pasniegšanai un demonstrēšanai. Kājas klātbūtne ļauj plakanam traukam izdevīgi demonstrēt kūku, biskvītu, pīrāgu vai konditorejas izstrādājumus. Deserts, pacelts virs servētā galda, kļūs par tā centrālo rotājumu.
Kūku piederumi tiek izmantoti banketu zālēs, restorānos, kafejnīcās, konditorejās, kulinārijas un veikalos.
Kūku veidi. Izvēles kritēriji
Mūsu katalogā ir kvalitatīvi un oriģināli kūku gatavotāji dažādiem konditorejas izstrādājumiem. Trauki ir izgatavoti no videi draudzīgiem materiāliem:
- Smalks dzidrs stikls. Ir arī modeļi, kas izgatavoti no krāsaina stikla.
- Rafinēts porcelāns.
- Praktisks nerūsējošais tērauds.
- Lēta plastmasa.
- Pulēta koksne ar neparastu tekstūru.
Paliktņus ražotāji ražo arī no kombinētiem materiāliem: stikls + tērauds, stikls + koks.
Kūku plaukti var būt apaļi, kvadrātveida un ovāli. Sortimentā ir modeļi ar kustināmām kājām, kas ļauj pagriezt kūku jebkurā virzienā. Šī opcija ir ērta griešanas laikā.
Ja desertu plānots uzglabāt ledusskapī, labāk izvēlēties statīvu ar vāku. Trauki pasargās kūku no plaisāšanas, svešas smakas, saglabās konditorejas izstrādājumu formu.
Bruņurupuci var dekorēt ar apakšējo vai augšējo apmali, oriģināliem rakstiem, grebtiem elementiem uz kājas vai vāka.
Izvēloties tiek ņemts vērā arī statīva izmērs, kāju augstums un trauka biezums.
Kūku gatavotāja priekšrocības:
- Ļauj izrotāt galdu spilgti un oriģinālā veidā.
- Neaizņem daudz vietas. Ļauj ērti uzglabāt desertus.
- Aizsargā produkta atlikumus no mitruma un smaku absorbcijas.